Der Grumsiner Honig kommt von einer kleinen Familienimkerei nur wenige Schritte vom Unesco Weltnaturerbe „Alte Buchenwälder Deutschlands“ entfernt, mitten im Grumsiner Forst.
Hier finden Bienen und Mensch eine reichhaltige Wildblütenflora auf extensiv oder ökologisch genutzten Grün- und Ackerflächen, Streuobstwiesen, Feldgehölzen und Saumbiotopen. Die Bienen produzieren hier einen einzigartigen Honig, der mit dem Prüfzeichen des Biosphärenreservats Schorfheide-Chorin ausgezeichnet ist.
Das ganze Jahr über gibt es in der Imkerei in Grumsin verschiedene Sorten Honig, Frühjahrs- und Sommerblütenhonig mit zum Beispiel Weißdorn-, Akazien-, Raps oder Lindenbüten.
Wer vorbei kommt, der kann vor Ort den Honig per Bitcoin Lightning bezahlen. An dem freizugänglichen Verkaufsstand kannst Du Dir den Honig selber nehmen. Bezahlen kann man entweder Cash mit Fiat oder über einen QR code, der mit dem BTCPay Server verlinkt.
Ihr könnt den Honig auch über unseren Online-Shop bestellen (shop.grumsinerhonig.de). Auch hier gibt es die Option über den BTCPay Server mit Bitcoin über das Lightning Network zu bezahlen.
