Der Grumsiner Honig kommt von einer kleinen Familienimkerei nur wenige Schritte vom Unesco Weltnaturerbe „Alte Buchenwälder Deutschlands“ entfernt, mitten im Grumsiner Forst.
Hier finden Bienen und Mensch eine reichhaltige Wildblütenflora auf extensiv oder ökologisch genutzten Grün- und Ackerflächen, Streuobstwiesen, Feldgehölzen und Saumbiotopen. Die Bienen produzieren hier einen einzigartigen Honig, der mit dem Prüfzeichen des Biosphärenreservats Schorfheide-Chorin ausgezeichnet ist.
Das ganze Jahr über gibt es in der Imkerei in Grumsin verschiedene Sorten Honig, Frühjahrs- und Sommerblütenhonig mit zum Beispiel Weißdorn-, Akazien- oder Lindenbüten und manchmal auch Waldhonig.
Wer vorbei kommt, der kann vor Ort den Honig per Bitcoin Lightning bezahlen. An dem freizugänglichen Verkaufsstand kannst Du Dir den Honig selber nehmen. Zur Bezahlung gibt es ein Point of Sale Terminal, über welches per Bitcoin Lightning bezahlt werden kann. Umgesetzt wurde es von Matthias Steinig über dessen Twitter Account @leblitzdick ein Video gezeigt wird, wie man den Grumsiner Honig per Lightning bezahlen kann. Video: Grumsiner Honig am Lightning POS kaufen
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